

秋意渐浓,中秋将近。威海作为北方海滨城市,秋冬季节气候干燥,海风寒凉,加之很多居民饮食偏油、偏咸,不少人容易出现阴虚干燥、脾胃积滞、阳气不足等问题。
为了让大家在享受传统美食的同时,还能调理身体,山东大学附属威海市立医院临港院区营养餐厅在专家指导下,遵循“药食同源” 原则,精心遴选药食同源中药,兼顾口感与调理功效,研发药膳养生月饼,适合日常食用,为你的秋冬健康保驾护航。
威海的秋天来得很快,不少人会畏寒怕冷、手脚冰凉,还容易感到疲劳,女性朋友还常常存在缺铁性贫血的情况。这款桂圆生姜红枣月饼,专为驱散寒气、补充阳气而来,尤其适合女性朋友。
月饼馅料中的桂圆能补益心脾、养血安神,富含葡萄糖和维生素B族,能快速为身体补充能量,缓解冬季畏寒导致的疲劳;
生姜含有姜辣素,能温中止呕、解表散寒,促进血液循环,让手脚冰凉的情况得到改善;
红枣更是 “补血佳品”,含有丰富的维生素C和铁元素,能补中益气、养血安神,有效预防冬季缺铁性贫血。
秋冬时节,吃一块温补的桂圆生姜红枣月饼,淡淡的姜香从舌尖直达心底,既能抵御寒冷,又能滋养气血,让整个冬天都暖暖的。
不少人食偏咸、偏油,秋冬季节聚餐增多,一不小心就容易吃多,导致腹胀、积食。这款陈皮山楂茯苓月饼,就是你的“消食小帮手”!
月饼馅料中的陈皮含有丰富的挥发油(如柠檬烯),能理气健脾、燥湿化痰,还能促进胃液分泌,可以帮助化解因饮食过咸、过油带来的腹胀感;
山楂中的山楂酸可是分解脂肪的“能手”,既能消食化积,又能活血化瘀,让你告别积食烦恼;
茯苓含有的茯苓多糖,能健脾利湿,调节肠道菌群,增强消化功能。
吃一口这款月饼,酸甜适口,不仅满足味蕾,还能帮你的肠胃 “减负”,让消化更轻松。
秋冬季节,人们户外活动减少,长时间待在室内看手机、电脑,眼疲劳、记忆力下降的问题愈发明显,而且冬季也是补钙的关键时期。这款枸杞核桃芝麻月饼,有助于益肾补脑、保护视力、补充营养。
月饼馅料中的枸杞富含枸杞多糖和胡萝卜素,能滋补肝肾、益精明目,有助于保护视力,缓解眼疲劳;
核桃是“补脑神器”,能补肾温肺、润肠通便,含有的DHA和不饱和脂肪酸,有助于营养大脑,改善记忆力;
芝麻能补肝肾、益精血,富含维生素E和钙,既能滋润皮肤,又能辅助预防冬季缺钙。
一口下去,坚果的香脆与食材的醇香融合,好吃又营养,不管是上班族作为“办公室零食”还是学生党当做早餐,都很适合。
秋冬干燥,很多人会出现口干、咽喉不适的症状,再加上饮食油腻,脾胃虚弱者还容易消化不良。这款百合莲子山药月饼,就是为改善“阴虚干燥 + 脾胃虚弱” 体质量身打造的。
月饼馅料中的百合自古就是养阴润肺的佳品,能有效缓解北方干燥带来的咽喉不适;
莲子富含淀粉和膳食纤维,不仅能健脾止泻,还能促进肠道蠕动,帮你改善因饮食偏油引发的消化不良;
山药中的薯蓣皂苷更是宝贝,既能补脾养胃,又能益肾固精,还能保护胃黏膜。
而且月饼采用低糖配方,即使是需要控制糖分摄入的人群,也能安心适量享用。秋季吃它,既能缓解秋燥对身体的影响,又能呵护脾胃,特别适合脾胃功能较弱的朋友。
温馨提示
经过精心组方的药膳月饼以“调理” 为主,严格控制药量药性,力求安全温和,但每个人的体质不同。因此,孕妇、儿童、慢性病患者(如糖尿病、高血压)在食用前,建议先咨询医生,根据自身情况合理选择。
这个秋冬,别再只吃普通月饼啦!来威海市立医院临港院区营养餐厅,品尝一下这几款“会调理的养生月饼”,让美味与健康同行,轻松应对秋冬天气和体质问题,享受舒适健康的中秋佳节吧。
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